От молодой вы ее не отличите: как правильно хранить капусту зимой, чтобы она не портилась
Сохранение свежести и качества капусты в зимние месяцы играет важную роль для обеспечения стабильных запасов этого питательного овоща до весны.
Однако, неправильное хранение может привести к потере витаминов, ухудшению текстуры и вкуса. Для того чтобы удовлетворить эту потребность, предлагаем следующие методы, которые помогут вам сохранить капусту свежей на протяжении всей зимы.