рыба кулинария

От чего должен был спасти «рыбный день» советских граждан и почему выбрали именно четверг

То, что «рыбный день» в СССР был по четвергам, знают даже молодые люди, которые родились уже после развала той страны.Но мало кто знает, почему для поедания рыбных блюд нужен был отдельный день.И почему выбрали именно четверг?

Интересно, что в некоторых заведениях общепита и сегодня следуют той странной традиции.Да и хозяйки со стажем порой готовят дома рыбные блюда именно по четвергам.GettyImages Рыбный день в СССР Еще в далеком-предалеком 1932 году небезызвестный нарком снабжения Анастас Микоян предложил в один из дней недели все мясные блюда заменить рыбными.

DMCA