Ошибки с банками и овощами. Как мы сами портим зимние заготовки
grodnonews.byсоленых огурцов. Каких ошибок важно избегать, разбирается aif.ru. Но важно не допускать небрежности в деле консервирования, иначе содержимое банок может оказаться невкусным, огурцы — мягкими, маринад — мутным, варенье — забродившим, а компот — прокисшим.
Чтобы все консервы были качественными, банки не взрывались, а крышки не вспучивались, важно не допускать ошибок при консервировании. Ошибка № 1.