Ошибка при готовке мяса, которая делает его менее сочным
novostiua.newsСуществует ряд распространённых кулинарных ошибок, которые совершают многие хозяйки. В итоге блюда получаются не такими вкусными, какими бы могли стать, пишет .
Это же касается и приготовления мяса. Для того, чтобы приготовить вкусные и сочные мясные блюда, следует помнить о следующей вещи: ни в коем случае нельзя присыпать мясо приправой или солью непосредственно перед готовкой.