Орловская пищевая промышленность завершила год с ростом в 12%
vechor.ruДрайвером роста этого сектора экономики остаётся производство свинины, рост по итогам года - 31%. Полуфабрикатов (мясных, мясосодержащих, охлажденных, замороженных) в 2020 году изготовлено на 17,2% больше, чем в 2019 году.
Производство круп в 2020 году выросло на 6,4%, сыров произведено в 10,7 раза больше, чем в 2019 году. Снизилось производство молока – на 9,6%, сахара – на 9,2%, плодово-овощных консервов – на 23,6%, муки – 24,3%, изделий хлебобулочные недлительного хранения – на 7,4%.