Организация школьного питания в Италии уступает российской
Италия ассоциируется с вкусной и сытной едой. Но огромное количество мучных и достаточно жирных блюд в ежедневном рационе сказываются на здоровье, особенно это касается детей.
Пицца, паста, панини, лазанья, ризотто, джелато – значительное количество мучных изделий и сладостей в школьном меню являются причиной того, что Италия уверенно входит в пятерку стран с высоким процентом детей, страдающих лишним весом.