Опасно для здоровья. Почему не следует использовать сковороды со сколами и царапинами
focus.uaВрач предупреждает, что подобная кухонная утварь может нанести непоправимый вред здоровью — выделяет тысячи вредных частиц. Долгое время исследователи предупреждают, что использовать сковороды и кастрюли с антипригарным покрытием, на которых уже образовались царапины или сколы, может быть опасно для здоровья человека.
Дело в том, что безобидные на первый взгляд повреждения могут нанести существенный вред, пишет Daily Mail. По словам доктора Пунам Десаи, практикующей в Нью-Йорке, опасность использования поцарапанных сковородок заключается в том, что они могут выделять микропластик.