Онколог предупредил о видах готовки, провоцирующих развитие рака
gazeta.a42.ruПо словам российского онколога Михаила Мяснянкина, некоторые типы обработки продуктов могут спровоцировать развитие онкологии.
Так, при жарке мяса на подсолнечном масле в пище образуются канцерогенные вещества. Если всё время есть жаренные продукты, риск развития рака увеличивается, особенно если масло использовать повторно.