Около 40 процентов кафе и ресторанов РФ сменили собственников из-за пандемии nbsp
smartmoney.oneПорядка 40 процентов кафе и ресторанов в РФ сменили собственников из-за пандемии. Об этом в субботу, 21 ноября, рассказал президент Федерации рестораторов и отельеров России Игорь Бухаров. — Примерно 40 процентов наших коллег лишились бизнеса.Вроде бы рестораны все работают, просто люди были должны — они отдали за долги предприятия, ушли, взяли совладельцев, у кого-то выкупили.То есть сама точка стоит, но она больше не принадлежит этому человеку, он лишился бизнеса, — отметил он.
По словам Бухарова, сложнее всего пришлось владельцам предприятий общепита, которые брали помещения в аренду и работали в крупных городах.
Минпромторг предложил фудкортам работать в режиме ресторанов, чтобы избежать закрытия из-за пандемии