Одесса рецепты Одесса

Одесские правила молодой картошки

Сливочного масла в картофеле много не бываетМолодой картофель тщательно вымыть и очистить при помощи щетки или жесткой кухонной губки.

Очищенный картофель вымыть и залить холодной водой. Желательно чистить картофель перед варкой.Залив картошку водой, поставить кастрюлю на огонь.

DMCA