Москва общество рубль Москва

Общепит Москвы потерял половину продаж после введения QR-кодов

Продажи в заведениях общепита Москвы упали в два раза после введения QR-кодов. При этом онлайн-продажи, наоборот, показали рост.Аналитики ресурса "Чек индекс" сравнили онлайн- и оффлайн-продажи в кафе на прошлой (28 июня – 4 июля) и позапрошлой неделях (21-27 июня)."Средний чек в Москве составил 1 105 рублей, что на 10% ниже, чем на прошлой неделе.

Объем продаж в натуральном выражении снизился на 51% по отношению к объему продаж за аналогичный период прошлой недели. При этом число онлайн-заказов выросло на 141%", - цитирует исследование ТАСС.Эксперты отмечают, что с появлением COVID-free зон в столичном общепите игроки рынка начали вновь развивать продажи на вынос и работу с онлайн-заказами..

DMCA