Обнародован объем переработанного винограда в Грузинской Кахетии
trend.azДо 73 тысяч тонн винограда переработано в Кахетии в рамках «Ртвели 2021» — это в три раза больше, чем за аналогичный период прошлого года.
Об этом сообщает Национальное агентство вина Минсельхоза Грузии, передает Trend со ссылкой на "Новости-Грузия".Как отмечается, за сутки в среднем сейчас перерабатывается по 8 тысяч тонн винограда, что указывает на то, что «ртвели» входит в активную фазу.Сезон сбора урожая и его сдача на заводы традиционно начались в муниципалитетах Дедоплисцкаро и Сигнахи, а с этой недели продолжились и в других районах Кахетии.К этому времени переработано до 43,5 тысячи тонн «ркацители», до 24 тысяч тонн винограда сорта «саперави», 2,2 тысячи тонн «кахури мцване», а также небольшие количества винограда других сортов.С