Об опасных заблуждениях о растительном масле поведала диетолог
profile.ruПо словам врачей, для правильной диеты необходимо употреблять в день 1-1,5 столовых ложек растительного масла в день. При этом на одну порцию не должно приходиться более чайной ложки.
Старший научный сотрудник ФИЦ питания и биотехнологии, кандидат медицинских наук, врач-диетолог Юлия Чехонина рассказала в интервью "Аргументам и фактам" о том, как правильно употреблять постное масло, а также развенчала несколько мифов.