Об опасности домашних солений предупредили жителей России
ufacitynews.ruВладимир Никифоров, главный инфекционист ФМБА России и доктор медицинских наук, рассказал, чем могут быть опасны для человека домашние соленья, передает Ura.ru.
По его словам, в таких заготовках может оказаться токсин ботулизма, который оказывается смертельным в ряде случаев. Определить его присутствие при этом невозможно.