О пользе парного молока рассказал ученый из Волгограда
volg.mk.ruСпециалист отметил также, что покупка парного молока на рынке является своеобразной лотерей, так как неизвестно, были ли соблюдены перечисленные условия.
Однако молоко и кисломолочные продукты, производящиеся в промышленных условиях, точно безопасны, так как молоко здесь проходит отбор, проверку на соответствие определенным параметрам, пастеризацию, а также при необходимости обогащение витаминами и микроэлементами.