Новосибирские рестораторы потеряли 50% выручки в пандемию
С апреля по июнь 2020 года произошло снижение оборота предприятий общепита в Новосибирске на 50%, сообщила на пресс-конференции вице-президент Федерации рестораторов и отельеров Сибири Анжелика Бурковская.
По словам Бурковской, за этот период у компаний появились долги, которые им придется отдавать в течение года. Она заявила, что отрасль будет выходить из кризиса не менее двух лет.