Новогодняя кухня: простой рецепт праздничного торта "Медовик"
profile.ruЛюбимый многими медовик станет отличным дополнением к новогоднему ужину. Готовится десерт просто и довольно быстро. Ингредиенты: Для коржей: мука – 600 г; мед – 4 ст.л.; сливочное масло – 150 г; яйца – 5 шт.; сахар – 300 г; сода – 1,5 ч.л.; соль по вкусу.
Для крема: сметана – 500 г; грецкие орехи – 80 г; сахарная пудра – 100 г. Способ приготовления В миске миксером взбить яйца и сахар в пышную пену, после чего добавить мед и продолжать взбивать.