Новое зимнее меню и новогодние заказы в Bosco Cafe
rg.ruПышные елки, мерцающие огни, новогодние романтичные мелодии, вид на новогоднюю Красную площадь из ГУМа или заснеженную Неглинную из Петровского Пассажа… В преддверии праздников Bosco Cafe создает для своих гостей уютное и волшебное настроение.
Специально к зимнему сезону здесь в меню новые блюда - разнообразные и яркие, по традиционным домашним итальянским рецептам.В качестве закусок - брускетты с кремом из авокадо, тартар из лосося и цукини, севиче из морского гребешка с малиной.Еще одно легкое и очень яркое блюдо в зимнем меню - салат с брынзой под муссом и с вяленной свеклой, маринованной в цитрусах.Среди основных блюд - томленная утиная ножка с "пьяной" грушей, дорадо и филе сибаса на гриле с пастернаком.