Novikov Group планирует развивать сеть рыбных ресторанов в российских регионах, в том числе в Санкт-Петербурге
Ресторанный холдинг Novikov Group планирует расширять сеть рыбных ресторанов «Клёвое бистро» в российских регионах на условиях франшизы, рассказал владелец и основатель Novikov Group Аркадий Новиков. Информация о регионах, в которых планируется открытие франшизы рыбных ресторанов, пока не разглашается.
Новиков, однако, отмечает, что в расположенных у моря курортных городах, где нет проблем с доставкой рыбы и морепродуктов, концепция «должна прижиться».