Нижегородский хлеб взял Гран-при в конкурсе «Лучший хлеб России – 2021»
smartmoney.oneХлебобулочная продукция нижегородских предприятий стала победителем в конкурсе на лучший российский хлеб года. Об этом сообщает пресс-служба губернатора и регионального правительства.В конкурсе «Лучший хлеб России — 2021» качество продуктов оценивали профессора и доценты пищевых вузов страны, эксперты, технологи, представители Российского союза пекарей.Оценивание происходило «вслепую» — бренды и производители экспертам не были известны.Высоко была оценена продукция компаний «Сормовский хлеб» и «Выксунский хлеб».Первая из них взяла Гран-при за сохранение традиций российского хлебопечения и высокое качество хлебобулочных изделий.