Украина Голландия Нидерланды икра морепродукты Украина Голландия

Нидерландские ученые выращивают черную икру в лаборатории

Как сообщает Green Queen, совместный проект возглавили доктор Арджан Палстра из WUR и CSO компании Geneus, доктор Сундарарагхаван Паттабираман.

Их сотрудничество направлено на решение бедственного положения осетровой белуги, которая находится под большой угрозой исчезновения из-за аппетита человечества к ее икре.

DMCA