Ни на что не похожа. Покорите близких необычным десертом — молдавской Баба Нягра
nv.uaБаба Нягра — это роскошный, воздушный, эластичный и вкусный пирог, происхождение которого связано с севером Молдовы. Для его приготовления используются обычные ингредиенты, но важно придерживаться определенных техник, поскольку, если вытащить его из духовки слишком рано, пирог может опуститься и стать липким.Данный пирог получается необычайно нежным и вкусным, мгновенно тает во рту.
Лучше готовить этот пирог в алюминиевом казане, так, как это делают бабушки на даче, но для приготовления можно использовать и любую другую круглую форму.