Неравномерный нагрев воды в микроволновке делает чай отвратительным
live24.ruСША, 06 авг 2020. . В рамках специального научного исследования американских ученых, стало известно о причинах того, почему чай, который до этого заварили на воде, а затем вскипятили в СВЧ-печи, просто невозможно пить.- Все дело в том, что жидкость нагревается в микроволновке неравномерно, - объяснили ученые. – Как только чай начинает нагреваться, жидкость в нем движется по кругу.
При этом, слои воды прогреваются неравномерно, а именно это и влияет – в конечном итоге на его вкус негативным образом.Что касается диетологов, то они не рекомендуют употреблять чай в холодном виде. - Особенно не стоит в холодном виде пить кофе, - подчеркнули специалисты.