Неприятная сенсация: коровье молоко может провоцировать рак груди
Современная диетология весьма положительно относится к молоку. Например, согласно официальным рекомендациям американской USDA, каждый заботящийся о своем здоровье человек должен выпивать три чашки молока в день.
Ирина Зиганшина Однако результаты новой работы ученых Университета Лома Линда (Калифорния), озаглавленной «Молочные продукты, соя и риск рака молочной железы» и опубликованной в International Journal of Epidemiology, ставят под сомнение безопасность подобных рекомендаций.