Неправильное мытье посуды и приготовление блюд: нарушения нашли в школьных столовых
lipetskmedia.ruРяд недочетов выявили сотрудники Роспотребнадзора во время проверок качества поступающих продуктов и готовых блюд в образовательных организаций в Липецкой области.
В их числе – нарушения правил мытья посуды, маркировки разделочного инвентаря и кухонной посуды, технологии приготовления блюд, условий хранения продуктов, требований к ведению документации, некачественная уборка производственных помещений.
В «Единой России» подвели итоги конкурса на лучший школьный музей памяти Великой Отечественной войны