Неожиданное гастрономическое решение: жареная чешуя карася это вкусно
skuke.netЕсть среди заядлых рыбаков те, кому нравится не только ловить рыбу, но и готовить ее разными способами. Неимоверно, но в ход при этом идет даже чешуя.Оказывается, что приготовить ее можно разными способами.
Вот лишь один из рецептов, в котором предлагается слегка «поколдовать» над чешуей обычных карасей, чтобы получить отличную альтернативу чипсов или попкорна.Сам автор не скрывает, что рецепт он перенял у шеф-повара одного из китайских ресторанов.