Немного подсолить. Ученые рассказали удивительный трюк, как сделать кофе менее горьким
Большинство кофеманов предпочитает добавить утреннему кофе нотку сладости и сливочности. Не важно, будь то сахарная пудра, сироп фундука или коровье молоко — цель состоит в том, чтобы смягчить грубый, горький вкус кофе.
Одна пикантная добавка может сделать кофе намного лучше. Согласно лайфхаку, который появился в социальных сетях, добавление небольшой щепотки соли к кофе может уменьшить горечь и обнаружить другие вкусы, что иначе просто теряются, пишет ScienceAlert.