Немецкие эксперты составили рейтинг продуктов с самым высоким содержанием таурина
newinform.comТаурин образуется из аминокислоты цистеина и участвует во многих метаболических процессах в организме. В нашем теле его в небольшом количестве вырабатывает печень.
Хотя это вещество больше известно, как ингредиент энергетических напитков, на самом деле оно содержится во многих продуктах питания, пишет немецкое издание LifeLine.