Знаменитости кулинария

Некоторые любят погорячее! Два рецепта блюд с острым соусом кимчи

Кимчи ― знаменитое блюдо корейской кухни. Готовят кимчи из овощей с различными добавками из рыбы или мяса, но классическим рецептом считают кимчи из пекинской капусты.Знатоки утверждают, что своему долголетию корейцы обязаны прежде всего кимчи: пекинская капуста имеет не только насыщенный, сочный вкус, но и содержит особое полезное вещество лизин, который повышает иммунитет.К каким блюдам идеально подойдет острое корейское блюдо?

Своими семейными рецептами с читателями Евы.Ру делятся супруги Кузнецовы ― шеф-повар Сергей и фуд-блогер Екатерина, ведущие программы «Всё правильно!» на канале «Кухня ТВ».

DMCA