Некачественная молочная продукция выявлена в бюджетном учреждении Ярославской области
afanasy.bizВ июне 2021 года специалистами Управления Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям в целях усиления контроля за качеством и безопасностью продукции животного происхождения, поставляемой в учреждения социального назначения, произведен отбор проб молока ультрапастеризованного и сыра в ГУЗЯО «Брейтовская центральная районная больница» Брейтовского района Ярославской области (с.
Брейтово Ярославской области). По результатам проведенных исследований установлено несоответствие представленных образцов продукции по следующим показателям: фальсификация растительными маслами и жирами на растительной основе методом газожидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектированием.