Нехватка фловоноидов в рационе грозит слабоумием, говорят ученые
novostidnya24.rugdolgikh / DepositPhotos 19 мая 2020 Темы: Питание, Исследование Исследовательский центр по проблемам питания человека при Университете Тафтса показал, что длительное потребление богатых флавоноидами продуктов (ягод, яблок, чая) связано со снижением риска развития болезни Альцгеймера, пишет Medical News Today.
Ученые анализировали потребление шести различных типов флавоноидов среди 2801 человека в течение почти 20 лет. Исследователи измерили потребление флавоноидов в группе с помощью вопросников, которые участники исследования заполняли примерно каждые 4 года.