Не просто драники: готовим бандуряники с грибами в горшке
24tv.uaБандуряники – традиционное блюдо старинной украинской кухни. Если говорить современными словами – это деруны из картофеля, но этнографическая группа украинцев лемки в своем диалекте называла картошку именно бандура – отсюда и название блюда.
Читайте также Простое решение для ужина в кругу семьи – голени с рисом в духовке Раньше это блюдо из картофеля запекало в печи в горшках, но сейчас нам хватит духовки и глубокой жаростойкой формы.