Не нужно так экспериментировать: почему на оливковом масле нельзя жарить
Оливковое масло - это традиционный продукт средиземноморской кухни, который пользуется популярностью во всем мире. Оно изготавливается из плодов оливы и содержит большое количество полезных жирных кислот, антиоксидантов и других веществ.
Однако у оливкового масла есть и некоторые особенности, которые необходимо учитывать при его использовании. Подробнее о том, почему на оливковом масле нельзя жарить, читайте в нашем материале.