"Не могу представить какао без сахара". В Украине запустили новое меню в школах, некоторые родители недовольны
gordonua.comотреагировал на это постом в Facebook. Он напомнил, что в прошлом году Минздрав Украины ввел новые нормы школьного питания."Общие положения: меньше хлеба, меньше соли, меньше сахара, больше овощей, больше фруктов, больше мяса.
Я со своей командой разработал рецептуры, соответствующие этим нормам. Это моя инициатива, чтобы в школах знали, что и как готовить по новым правилам", – отметил кулинар.По его словам, школыам дали выбор – самим создавать меню по новым нрмам или составлять его на основе рецептов, разработанных командой реформаторов.