Не храните яблоки, которые даже минимально подгнили
в помещении для хранения нужную влажность, температуру и вентиляцию. Яблоки, несмотря на внешний вид, являются нежными фруктами, которые нуждаются в уходе, чтобы правильно созреть и сохранить хороший вкус.
Вопреки всеобщему мнению, что яблоко — выносливый фрукт, с ним следует обращаться очень осторожно. Особенно после съема, когда оно наиболее уязвимо к любым повреждениям или ударам.