Названы восемь научных доказательств пользы шоколада
inforeactor.ruКак отмечают ученые, шоколад полезен тем, что способствует лучшему усвоению кислорода. Это возможно благодаря флавоноидам (антиоксидантам).
Из исследования Международного общества спортивного питания известно, что флавоноиды увеличивают количество нитритов в организме.