Названы снижающие сахар и риск инфаркта продукты
Медики из Гуэлфского университета (Канада) пришли к выводу, что снизить уровень сахара в крови, а также уменьшить риск развития болезней сердца, помогают бобовые продукты.По словам специалистов, бобовые (нут, бобы, чечевица и другие) положительно влияют на сердечно-сосудистую систему как раз за счет снижения уровня сахара и холестерина.Это позволяет уберечь сосуды от повреждения, пишет 5 августа Food.news.При этом считать бобовые продукты панацеей не стоит.
Они эффективны в качестве профилактической меры.Среди других полезных свойств этих продуктов, специалисты выделили, большое содержание в них клетчатки и белка.