Названы причины снижения суточной нормы соли у россиян
nsn.fmРоссияне подвергают себя риску возникновения тяжелых заболеваний из-за повышенной нормы использования соли. В среднем в сутки жители России потребляют 12 грамм соли.
При этом рекомендуемая Всемирной организацией здравоохранения (ВОЗ) и Минздравом норма составляет пять грамм в день. Об этом предупредил руководитель научного направления Оптимальное питание «ФИЦ питания и биотехнологии» Александр Батурин.«И это максимум, которым следует ограничить суточное потребление соли.