Названы побочные эффекты популярного гарнира
Во время недавно проведенного исследования, в котором приняли участие почти 4500 взрослых людей, ученые выяснили, употребление какого гарнира более двух раз в неделю может удвоить риск ранней смерти.
Результаты были опубликованы в The American Journal of Clinical Nutrition. Речь идет о картофеле фри. Он жарится во фритюре в большом количестве масла и содержит много опасных трансжиров.