Названы опасные ошибки при повседневной готовке еды
facenews.uaДиетологи рассказали, что существует ряд продуктов, которые имеют очень полезные качества, но многие повара и хозяйки готовят их неправильно, убивая полезные вещества и витамины, передает FaceNews.ua.Специалисты назвали самые частые ошибки при готовке таких продуктов и овощей, как гречневая крупа, клубни картофеля, морковь и капуста, баклажаны и другие.ГречкаВсе мы привыкли, что мамы в детстве варят своим чадам гречневую кашу на молоке, считая это полезным для ребёнка.
Но специалисты объяснили, что это не так — гречку можно варить только на воде. Состав крупы содержит много железа, а молоко кальция.