Названы опасности мужских блюд
nsn.fmСтейки с кровью и соленая рыб, которые зачастую предпочитают есть мужчины, могут оказаться зараженными личинками паразитических червей (гельминтов).
Об этом в интервью радио Sputnik заявила паразитолог Елена Чернышева.«Забудьте про отбивную с кровью — мясо ни в коем случае нельзя есть без достаточной температурной обработки», — считает Чернышова.Эксперт также добавила, что средняя прожарка мясных блюд не гарантирует пищевую безопасность.