Названы 12 самых загрязненных пестицидами продуктов
Ученые из некоммерческой организации Environmental Working Group, специализирующейся на изучении проблемы загрязнения сельскохозяйственных культур, воды, косметики и других товаров, пришли к выводу, что самый высокий риск загрязнения пестицидами имеют овощи и фрукты с тонкой кожурой.
Отмечается, что именно кожура защищает плод от попадания вредных веществ. Так, в список попали клубника, шпинат, листовая капуста, нектарины, яблоки, виноград, персики, черешня, груша, а также помидоры, с...