Названа главная опасность домашних консервов
ufacitynews.ruСпециалисты Роспотребнадзора заявили об опасности употребления домашних консервов и солений. Главной угрозой являются возбудители ботулизма, которые вызывают тяжелое поражение нервной системы.
Об этом пишет ТАСС. Эксперты предупредили, что именно домашние заготовки чаще становятся причиной этой опасной болезни. Возбудители заболевания обитают только там, где нет доступа кислорода.