Названа доступная пища с высоким содержанием белка для замены мяса
Диетологи рассказали о растительных продуктах, которые могут заменить мясную продукцию. Эти продукты содержат большое количество белка, не уступающего по показателям мясу.
Масштабное исследование провели в Японии. Об этом сообщила "Российская газета". Чаще всего заменой может стать фасоль, гречка, горошек, чечевица, дикий рис и овсянка.