Названа диета, защищающая от заболеваний печени
ridus.ruСогласно новому исследованию ученых из Университета Бен-Гуриона (Израиль) зеленая средиземноморская диета (включает: овощи, фрукты, зелень, постное мясо, рыбу, нежирные молочные продукты) снижает увроень внутрипеченочного жира больше, чем любые другие здоровые диеты, а также вдвое сокращает последствия неалкогольной жировой болезни печени.
Неалкогольная жировая болезнь печени поражает множество людей по всему миру. Хотя некоторое количество жира в печени — это нормально, чрезмерное количество жира (от 5% и выше) приводит к инсулинорезистентности, диабету второго типа, риску развития сердечно-сосудистых заболеваний, а также к снижению разнообразия кишечного микробиома и микробному дисбалансу.