Названа диета, полезная для ума школьников
charter97.orgNUTRITION 2023, флагманском ежегодном собрании Американского общества питания, и считаются предварительными до публикации в рецензируемом научном журнале.Диета MIND изначально была разработана для предотвращения снижения когнитивных функций у взрослых.
Она сочетает средиземноморскую диету и диету DASH для людей с повышенным давлением. В диете MIND делается упор на свежие фрукты, овощи и бобовые, включая фасоль, чечевицу и горох, а также на листовую зелень и ягоды, которые способствуют здоровью мозга.В новом исследовании использовались данные 85 детей в возрасте от 7 до 11 лет.