Назван срок появления урожая весенних грибов в Подмосковье
iz.ruВедущий инженер кафедры микологии и альгологии биологического факультета МГУ имени Ломоносова Максим Дьяков в беседе с «Радио 1» в понедельник, 26 апреля, назвал сроки появления в Подмосковье весеннего урожая грибов.По словам специалиста, отправиться на тихую охоту в Московской области грибники смогут уже в начале мая.
Так, уже сейчас на юге области можно собрать строчков и сморчков. Между тем, Дьяков посоветовал пока воздержаться от сбора строчков, поскольку они содержат гиромитрин, который в некоторых количествах остается даже при вымачивании и правильной готовке.
