Настоящее лакомство для сладкоежек: рецепт шариков из сгущенки. Делаются на сковородке
hyser.com.uaНа присыпанном мукой столе из теста скатайте колбаску и нарежьте ее на одинаковые кусочки весом около 20 г каждый. Скатайте из каждого кусочка небольшие ровные шарики.
Излишки муки стряхните, чтобы она не подгорела.В сотейнике на среднем огне разогрейте растительное масло. Небольшими порциями выкладывайте шарики из сгущенки и жарьте до появления румяной корочки.