Нацпроект «Производительность труда» помог кубанскому предприятию в два раза увеличить выпуск полуфабрикатов
runews24.ruФирма «Торес» из Туапсинского района Кубани закончила основной этап осуществления нацпроекта «Производительность труда». Специалисты Федерального центра компетенции сопровождали процесс внедрения бережливых технологий на предприятии с декабря прошлого года.В качестве пилотного проекта был выбран процесс производства пельменей.
Доля этой продукции в выручке предприятия составляет 12%. За время осуществления проекта выработка продукции была увеличена на 55%, запасы в потоке удалось уменьшить на 40%, а время протекания процесса – на 31%.Министр экономики края Алексей Юртаев сказал, что они были на фирме весной, когда там активно внедряли бережливые технологии.