«На скамье подсудимых — глутамат натрия, нитраты и алкоголь»
книгу британского нейробиолога Аманды Эллисон «Боль в твоей голове: Откуда она берется и как от нее избавиться». Автор детально описывает механизмы и особенности разных типов головной боли, рассказывает о борьбе медицины со «всеобщим проклятием» на протяжении столетий, а ее книга — не только увлекательная история, но и практическое руководство, которое поможет читателю осознать первопричины расстройства и, возможно, принять правильные решения.
С любезного разрешения издательства публикуем отрывок из главы, посвященной предполагаемым виновникам мигрени. Для китайской кухни характерно присутствие глутамата натрия — вещества, которое содержится и во многих других блюдах и продуктах, в частности в грибах, морских водорослях, помидорах, сое,.
«Эту необразованную тв@рь — на скамью подсудимых»: известный российский продюсер оскорбил Зеленского